Pavê suspiro de limão & Merengue de morango * Dia das Mães

Oioioi gente!!

Tudo certinho por aí? Aqui está fervilhandoooo, acontecendo muita coisa bacana, em benefício do Coisas de Let’s, clarooo!
Maaasss não vou contar nadica hoje, vamos falar de comidinhass! ou melhor! sobremesa, duas sobremesas!!! uhuuu!

Fiz agora no Dia das Mães, ambas super fáceis e rápidas de fazer, bem daquele tipo “ai! esqueci de fazer a sobremesa!!” (que é exatamente o que aconteceu comigo! kkk)
A primeira fiz pro jantar na minha sogrinha, fiz super correndo e não tirei fotitas do passo-a-passo, mas ela é MUIIITO fácil de fazer, tranquilinho mesmo!
Já da segunda eu fiz fotitas yayyy!!! Enquanto meu moreko foi ajudar minha mãe no restaurante, eu fiz super rapidinho pro meu almoço de dia das mães, e como aqui em casa só eu gosto de morango, apostei no limão!
Então vamos começar do começo, como sempre..rsrsrs

 

 

Merengue de morango
 
Ingredientes:
– Chantily: usei o de caixinha que parece creme de leite
– 1 caixa de suspiros
– Morangos a gosto
 
Modo de preparo:
Bata o creme chantily até ficar firme, pois por causa do morango, é bem possível ele ficar mais molinho depois da montagem.
Monte camadas começando de baixo pra cima assim: chantily/suspiro/ morango e assim por diante, quantas camadas você desejar.
Finalize a ultima camada com bastante chantily e com seu toque especial.
Dica: os suspiros foiram quebradinhos, mas se você souber fazer placas de suspiro é melhor ainda!
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 Pavê suspiro de limão
 
Ingredientes:
– 2 caixinhas creme de leite
– 1 lata leite condensado
– 1 suco de pózinho sabor limão
– Biscoito maizena (de leite também dá certo)
– Suspiros
– Raspas de limão
– Papel manteiga pra forrar * opcional
–  1 copo de guaraná (ou leite ou suco de limão se preferir)
 
Modo de preparo (com fotos yayy!!!)
 
Faça um mousse misturando 1 caixinha de creme de leite, leite condensado e o suco de pózinho por uns 3 minutos no liquidificador e deixe reservado. Os meus sempre ficam bem firminhos pois uso o creme de leite sem soro de caixinha combinado com um leite condensado de qualidade.  
Como eu queria uma sobremesa bonitinha, fiz pra desenformar. Então, forre uma forma de sua preferência com papel manteiga.
Vá montando as camadas mousse/biscoito/mouse/suspiro/biscoito/mouse/suspiro/e por aí vai… A última camada tem que ser biscoito ok?
Dica: molhe os biscoitos em guaraná pois fica mais molinho e mais fácil de cortar pra servir.

 

P.s: eu não comecei com mousse porque errei mesmo! mas no fim consertei e jájá conto como…kkkk
 
 
Leve ao congelador pois em 20 minutinhos já fica durinho pra desenformar.
Desenforme para decorar. Eeee como eu disse ali em cima, eu errei! Só notei o erro na última camada (rs) e aí já era tarde..entãoooo eu peguei mais uma caixinha de creme de leite e bati na batedeira com açúcar pra fazer uma calda e assim ‘esconder’ os biscoitos.
 
 
Pra finalizar decorei com suspiros quebradinhos e raspas de limão.
 
Uma pipoquinha curtiu muito!!
 
Eu sempre faço, mas sem suspiros. Como tinha sobrado MUIIITO suspiro da caixa pro merengue, arrisquei e AMEI!!!
Fica muito mais crocantinho e o suspiro derrete na boca, delícia de verdade messmooo!!!
 
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Delícias de fim de semana que, acompanhado de pessoas que a gente ama fica melhor ainda certo?


Agora gennteee, olha que mesa linnndaa que minhas tikas prepararam com meu marido!!!! Com direito a Cesta de Doces e um prato Gourmet que a Mel preparou ❤ ❤ ❤ A panqueca foi o moreko, valeu a intenção lindo!!!
Meu melhor presente de sempre é a minha familindaaa!!! Amo demais!!!!


Bjkss!!
Let’S

5 comentários Adicione o seu

  1. Ariana Duarte disse:

    Que loucura isso! Adoro doces… até deu água na boca..

    http://www.makeupmetal.com.br

  2. Que delícia de torta, e parece super simples de ser feita. Sou péssima na cozinha mas vou tentar fazer essa tortinha pra minha mãe hahaha. Adorei <3.

    Beijos.
    http://noite-de-outono.blogspot.com.br

  3. Leti, que judiação, nem tomei café ainda, roncou meu estômago.. Que deliciaa! Amei as receitas. Bjoo

    diariamentedicas.blogspot.com

  4. huumm…. que deliciaaa.. amei a receitinha lety.. bjos

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